Erwinia amylovora - Feu bactérien

Fig. 1
Dégâts sur rameaux de Cotoneaster lactea.

Fig. 2
Attaque sur jeune pousse de poirier.

Source photo : SRPV Midi-Pyrénées.

Identification

• Le feu bactérien est la plus dangereuse maladie bactérienne des fruitiers à pépins (l’hôte principal est le poirier) et des maloïdées d’ornement (aubépine, cotonéaster).

• La maladie passe l’hiver dans les chancres sur les troncs et les rameaux. Les exsudats de ses chancres sont chargés d’une multitude de bactéries dont la dissémination est assurée par la pluie, le vent, les insectes, l’homme...

• Des températures supérieures à 21°C favorisent la maladie, mais les contaminations peuvent avoir lieu à des températures bien inférieures.

• Sensibilité variétale : du plus sensible au moins sensible :
• Poirier : Passe-Crassane, Idared, Alexandrine Douillard.
• Pommier : Gala, Granny Smith, Reine des reinettes.
• Cotonéaster : Cotoneaster bullatus, C. congestus, C. dammeri.

Dégâts observés

• Flétrissement des organes herbacés qui prennent une couleur brun-noir (poirier, Fig. 2) ou une teinte rousse (pommier). Puis dessèchement de l’organe atteint qui se recourbe en crosse (Fig. 1). La frontière entre le tissu sain et la zone infectée n’est pas nette.

• Tous ces organes herbacés restent fixés aux branches.

• Sur les parties ligneuses, l’écorce s’affaisse aux emplacements malades (aspect humide) d’où perlent des gouttelettes d’exsudat visqueux blanc opaque. Sous l’écorce, le bois présente une couleur brun rougeâtre foncée.

• Au niveau des nécroses se forment des chancres.

Stratégie de lutte

• Utiliser un matériel végétal sain.

• Travailler avant mars et par temps sec.

• Eliminer les floraisons secondaires.

• Dès l’apparition des symptômes, tailler largement au-dessous des symptômes (70 cm).

• Désinfecter et protéger les plaies de taille.

Réglementation

• Organisme réglementé pour l'importation au sein de l'Annexe IV - I et pour le Passeport Phytosanitaire Européen (P.P.E.) au sein de l'annexe IV - II de la Directive Européenne 2000/29/CE modifiée retranscrite dans l’arrêté national du 22 novembre 2002.

• Organisme nuisible de lutte obligatoire listé dans l'arrêté national du 31 juillet 2000.

• Pépiniéristes, revendeurs : pour savoir si vos productions ou les produits que vous revendez sont concernés en fonction de leur destination (zone protégée, production destinée aux amateurs ou aux professionnels,etc.), consultez le résumé de la réglementation.

• En pépinière et chez les revendeurs, les plants présentant des symptômes doivent être signalés (contacter la DRAF-SRPV de votre région).

• Pour connaître les produits homologués sur cet organisme, consulter e-phy.

• La plantation de plusieurs espèces sensibles du genre Crataegus (ex : plants d'aubépine issus de semis) est soumise à l'autorisation du Ministère de l'Agriculture. Pour toute plantation de végétaux sensibles, renseignez-vous auprès de votre DRAF-SRPV auprès de qui vous devrez renvoyer votre demande de dérogation pour la plantation. En Midi-Pyrénées aucun avis favorable n'est accordée par la DRAF-SRPV.