Stereum hirsutum - Esca

Fig 1
Mort brutale d'un bras (apoplexie).

Fig. 2
Digitation internervaire sur cépage noir.

Fig. 3
Digitation internervaire sur cépage blanc.

Fig. 4
Zone centrale altérée de couleur claire, zone brune marginale.

Source photo : SRPV Midi-Pyrénées.

Identification

• Champignon provoquant le dépérissement des souches.

• Souvent présent en même temps qu'Eutypa lata (eutypiose).

Dégâts observés

• Symptômes propres :
• Apparation des symptômes en fin d'été d'abord sur les feuilles de la base. Ils s'étendent ensuite à l'ensemble des rameaux.
• Plaques jaunes ou rouges formant des digitations entre les nervures de la face supérieure des feuilles (Fig. 2 et 3).
• A la suite d'un orage ou de grandes chaleurs, dessèchement foudroyant du feuillage et des grappes, qui restent immatures sur le cep.
• Altération de la zone centrale du bois, qui devient friable et ressemble à une éponge (de couleur brun clair à jaune).

 

• Symptômes communs avec ceux d'Eutypa lata :
• Coloration anormale du feuillage, dessèchement des inflorescences, coulure des grappes, pas d'aoûtement (ou partiel) du sarment atteint.
• Dépérissement de la souche : aggravation des symptômes chaque année, mort du bras ou de la souche (Fig. 1) ou bout de quelques années.